2024.11.20 12:08カナザワあんこ市 開催「あんこ」を通じて金沢の食文化の魅力を発信するイベント「カナザワあんこ市」が11月２日（土）石川県金沢市の近江町いちば館広場にて開催されました。地元の製餡業者では「株式会社 真田製あん」がブースにて、「ぜんざい」の実演販売およびパック詰め餡の販売を行い、午後早々に完売となる大盛況となりました。